Nikita Jegerings (34) heeft haar eigen vegan schoenenmerk, VENUS IS VEGAN. De start ging niet zonder slag of stoot, de prototypes werden zelfs gestolen, maar zes jaar later telt het diervriendelijke schoenenlabel zowel mocassins als enkellaarsjes en instappers. En de Brabantse ondernemer is nog lang niet klaar met dromen en doen. ‘Wellicht dat ik wat flatteuzere barefoot-schoenen kan ontwerpen.’ In de tussentijd: waar ontbijt Nikita het liefst mee? En waar is ze onzeker over? Je leest het in dit persoonlijke interview.